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5月の風

　快晴の昨日はひさし振りに家の中を風が吹き抜けて、気持ち良い夕暮れだった。

　マンションの大規模改修工事が3月にはじまり、廊下に面した部屋の窓にかかっいている柵もはずされたので、窓を開け放つことができなくなっていたが、昨日ようやく、廊下側外壁の塗装がほぼ終わって、その窓柵が取り付けられたのだ。
　早速窓を大きく開けた。そしてベランダ側のガラス戸も。
　5月の風が、家の中を吹き抜けた。部屋の隅々にたまっていた、思いの淀みを一気に吹き飛ばすように。心の中までも洗われたすがすがしい気持ちになった。

　4月21日に書いたように、29年前に山形の生家から貰ってきた「黄エビネ」が今年も鮮やかに咲いた。が、一緒に貰ってきて育てていた「地エビネ」は、数年前に芽を出さなくなり、いつの間にか消えてしまっていた。
　前日帰省した折に生家でその話をすると、早速、葉と花芽が少しだけ伸びた地エビネの株を、土地付きで掘り上げ、持たせてくれた。帰京後に、見る見るぐんぐんと伸びた花芽は、渋くて派手で奇麗な花を咲かせてくれた。日本に自生する蘭も美しい。





　今年の花はそろそろ終わりだが、3鉢の地エビネは来年からも春ごとに、我が家のベランダで目を楽しませてくれるだろう。

　先週、今年最後の竹の子汁を食べた。筍は僕の大好物。



故郷の地元紙に包まれて届いた、新鮮な筍とウド。


　鶴岡市藤島に住む兄が、大きいのが出たからといって9日に送ってくれた朝採りの竹の子を、僕が茹でて孟宗汁に。パリンパリンと奥歯で割って食べる歯ごたえの美味さは孟宗汁の醍醐味だ。薄く小さく切っては、この豪快感はない。
　11日に新橋のChokai(鳥海)であった、例の酒田東高校同期の「分科会」と称する飲み会も「旬の筍を食す」会で孟宗汁を堪能した。
　冷蔵していた残りを再度、竹の子ご飯と孟宗汁にして、今年の竹の子の食い納め。

　この間、5月の風に乗って、面白い舞台を幾つも楽しんだ。

　新宿・THEATER/TOPSで観た劇団道学先生『あたらしいバカをうごかせるのは古いバカじゃないだろう』(中島淳彦作、青山勝演出)は、若者の夢が溢れていた1970年代のフォークの時代を描いて秀逸。中島作品は宮崎・油津を舞台にした作品が何といっても面白い。

　新宿・シアターアプルの『小松政夫 VS コロッケ　昭和 ギャグ パレード』は、コロッケの物まねがテンポ良くて楽しめたが、折角のライブなのだから、淡谷のり子、郷ひろみ、五木ひろし、ちあきなおみなどの物まねを、もっとたっぷり見せて欲しかった !　以前、コマ劇場で観た三田邦彦、コロッケ、今陽子が出演した『ミタ・コロ・コン』が腸捻転を起こしそうに面白かったから。

　三軒茶屋・世田谷パプリックシアター『上々颱風シアターLIVE ! 2007』は、「絵本『ハラホロの涙』出版記念 - ハラホとヒレハの物語 - 」と題して、ヴォーカルの白崎映美さんと西川郷子さんの絵本の朗読から始まるファンタジックなライブ。
　 アルバム『あったりまえだ』に入っている乗りの良い曲が多く、ミュージカル『阿国』の歌との関係も見えて楽しめた。びりびりと泣けた。

　今日も晴れた。窓を開けよう。
　5月の風は、心地よい。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　輝　☆彡　07.5.22

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山形写真レポート

　ゴールデンウィークの帰省の写真をこのページにUPすると、元気よく掲示板に書き込んだのは2週間も前のこと。
　_(._.)_　・・・、時の経つのが早すぎると思いながらも、スミマセンと、平謝りに謝っています。
　そんな訳で、とりあえずは、写真を・・・ご覧ください。

　さて、ここはどこ?　何をしているの?　と想像する楽しみをあじわっていただきたく・・・。
　写真の説明はおいおい、毎日少しずつ付けていきますので、お楽しみください(笑)


　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　天童市にあるビストロ "パ・マル"


　天童といえば山形の民謡「花笠音頭」に「♪〜 花の山形　もみじの天童」と歌われ、温泉と将棋の駒の生産、ラ・フランスの生産量日本一で知られているが、こんな洒落た素敵なビストロ(気楽に入れるレストラン)もある。
　去年の秋に初めて入って食事をし、やみつきになりそうな予感がしたレストラン。

　「パ・マル」は、フランス語で「なかなかいいね」という意味だそうだが、店の雰囲気、居心地の良さ、そして味の良さは本当に「なかなかいいね ! !」 だ。安くてボリュームたっぷり、庶民のビストロ。

　　　　　　　　　天童市老野森3-8-15　023-651-8344
　　　　　　　　　ビストロ "パ・マル" 　http://pas-mal.net/


　　　　　　　
　　　　　　　ボタン海老とホッキ貝のサラダ


　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　仔羊モモ肉のステーキ


ああ、カメラを忘れて来てしまった!　携帯電話で撮ってもらったらサイズが小さい!
上のメニューは昨年秋に撮ったもの。
ここにも味を追求しているシェフがいる。味良し、量良しで、腹いっぱい。時間をかけてゆったりたべられる庶民のビストロ。


　　　　　　
　　　　　　出羽三山信仰の中心・羽黒山の参道。『継子坂(ままこざか)』。　　　　　　


　羽黒山は、僕の精神世界を支えている大きな力。(エッセイ『再生』参照)

　出羽三山神社境内の入り口、隋神門をくぐると急な下り坂、『継子坂(ままこざか)』。
　羽黒山は西暦593年の開山と伝えられ、1400年の歴史をもつ羽黒修験道の中心地。月山、湯殿山とともに出羽三山と呼ばれる。うっそうと繁る杉木立をぬって、石の参道が続く。





　『継子坂』を下って右に曲がると、やがて祓川(はらいがわ)にかかる朱塗りの神橋を渡る。上流の崖からは須賀の滝が流れ落ちる。昔、参拝者はこの祓川で身を清めて登った。



樹齢1000年の『爺杉』と国宝五重塔。塔は平将門寄進と伝えられ、現在の塔は約600年前の再建。
　今日は先を急ぐので、ここからUターン。
　　　　　　出羽三山神社　http://www.dewasanzan.jp/navis.html



庄内町といえば、やっぱり融合料理の『まごころ』。ズワイガニとウルイのサラダ。さっぱりシャリシャリ感とカニのうま味が絶妙なハーモニーを楽しませてくれる。


　今日のランチメニューはこの後、トウモロコシのスープ、カプチーノ仕立て。ヒラメのオイル焼きと月山筍、コシアブラ、アスパラガスのフリート。庄内豚のワイン煮込み。
　デザートが庄内青きな粉シフォンケーキ、黒蜜シャーベット、あんず甘煮コンポート。そしてコーヒー、カプチーノ。
　それぞれ地元の食材を生かした創意と工夫が、新しい味を創りだしている。料理の皿が運ばれてくるたびに、期待でわくわくする。

　　　　　融合料理の『まごころ』　庄内町猿田３７−１
　　　　　TEL　０２３４−４５−０７７５



話題の「庄内豚」のワイン煮込み。とろりととろけるうま味 ! !


　庄内町で残念だったのは、高い評判を聞いて今度は行こうと楽しみにしていた、創作料理『寺胡家』というレストランが閉店してしまったという話。場所も確認していたのに、ひと足遅かった ! !　
　僕にとって幻のレストランとなってしまった『寺胡家』の味。いつか必ず味わいたいと期待している。


故郷・庄内町の原田眞樹町長と。この身長差でも同じ庄内人。
　原田町長は「住民満足度日本一のまちは、みんなで作る！」と、日本一の町作りをめざしている。



天童市、遠藤市長と。
　天童の歴史と観光・産業を熱く語る遠藤市長。話が面白く聞きほれて、ついつい長居をしてしまう。


　晴天に誘われて再度、春スキーの月山を越えて庄内平野へ。



鶴岡市にある『いこいの村 庄内』のチューリップ畑。湯野浜温泉、庄内空港に近い。


　庄内に行ったらやはり、何度でも融合料理の『まごころ』へ。




　今日は今日で、別のランチメニューを用意してくれた、その心意気に感動。
　ふぐの刺し身、平田赤ネギ添え。トウモロコシ・スープ。鯛カマの塩焼き、コシアブラ・フリート、レモン添え。庄内豚と蕪のロースト。





　デザートがマンゴ・ムース、グレープフルーツ・シャーベット。
　続けて来られたお店はメニューに苦労するかも知れないが、毎日通いたくなる、新鮮で飽きのこない料理の数々だ。



山形市のそば屋『立花』。そばの香りと甘味が引き立ち歯ごたえ良い写真の『板そば』のほど良い硬さが、のどに快感 !
他に、河北町が発祥といわれる鳥肉のダシがきいた冷たい肉そばも美味い。『立花』のはつゆの濃さが程よい。山形のそばにはなぜか別注文のげそ天がピッタリの相性。

　山形市と天童市を結ぶ、『立花』の前の通りの両側はサクランボ畑が続く。サクランボ畑には、収穫期に雨が当たって実が裂けるのを防ぐ雨除け設備があるから、すぐにわかる。

　　　　　　　　　　　　　　　　輝　☆彡　07.5.17(20)

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庄内町・響ホール ダンス・ライブ
　
　本当に、不思議な縁というものはあるもので、僕の人生などはすべてがその不思議な縁で結ばれているような気がする。

　毎週月曜日に近くのフィットネスクラブ・ティップネスでレッスンを受けているジャズダンスのインストラクター、越智麻由民(おち まゆみ)さんから「5月に、山形でのダンスライブにゲスト出演することになった」と話を聞いたのは先月初めのこと。
　山形県は僕の故郷。地元で「山形」と言えば山形市のことなので、てっきり山形市での公演と思い、会場と日時の詳細を教えてくれるように頼んだ。

　連休前になって越智さんが「会場のこのホール、知っていますか?」と、ライブの案内はがきを持ってきてくれた。
　これがビックリ!!　見れば、会場のホールは、知っているも知っている、僕が生まれて育った庄内町(旧余目町)の響ホール!!　生家から歩いて10分の距離にあり、8年前のホール・オープニングの催しにパネリストとして参加したし、別所哲也さん、藤村俊二さんと共演した『天国から来たチャンピオン』をホールでの演劇初公演として満員のお客さんに楽しんでもらった。演劇についての講演、『響・映画村』での若尾文子さんとの対談など、何かにつけて深いかかわりを持っているホール。

　そのホールで僕のジャズダンスの先生、越智さんが踊る。これも、人生の不思議な縁といえる。
　この機会に声を大にして「越智さんの、素晴らしいダンスをぜひぜひ見てくれ! 」と故郷・庄内の皆さんに向けて言いたい。

　越智さんのダンスは、しなやかな身体を駆使して、ダイナミックに、これこそがプロのダンスといえる熱い思いのこもった表現をする。
　越智さんは3月24日に、中野区にある、なかのZEROホールで催された骨髄バンク登録推進運動「命のつどい」に「K'z dance」カンパニーのメンバーとして出演し、町永一美さん振付の「ガイア」と「kiss from a rose」の2作品を見せてくれた。この2本とも、20人のダンサーが40人にも見える厚い構成で、もっと見たい、拍手を終わらせたくない、と思える素晴らしいダンスパフォーマンスだった。

　その舞台で越智さんがペアを組んだダンサーが伊藤豊継(いとう とよつぐ)さん。彼は東京と山形で活動していて、今回、その伊藤さんがプロデュースする響ホールでの公演「プロダンサー'S LIVE 『 Si-n　シーン 』」に越智さんはゲストとして出演する。

　今までまったく縁がなくて山形は初めてという越智さんに、故郷・庄内の5月の心地よい風と土地柄の良さをいっぱい感じてもらいたいし、ふるさとの皆さんにはぜひとも、プロの表現者・越智麻由民さんの素晴らしいダンスを楽しんでもらいたい。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　輝　☆彡　07.5.7　　　　　　


　　　　　　 　　　　　日時 : 2007.5.12 (土) 開場18:30　開演 19 :00
　　　　　会場 : 山形県庄内町文化創造館 響ホール(大ホール)
　　　　　前売券 : 大人 ￥3000　小人 ￥2500　当日は共に￥500増
　　　　　案内ホームページ http://ch-i.mania.cx/i/

初もの・サクランボ !

　明けましておめでとうございます。

　おだやかに明けた2007年を、みなさんはどのように迎えられましたか?
　僕は、「こいつぁ、春から縁起(演技に!)が良いや !」の気分で、新年を迎えました。この幸せを、みなさんにもチョットおすそ分けしましょう。





　日本一早いサクランボ。半年早いけど本物です。
　4日のテレビニュースで「初出荷」として放送されたのがこのサクランボ。
　桐箱に丁寧に並べられた300グラムのサクランボが3万円になるそうです。
　この初ものに出合ったのは、将棋の駒の生産量日本一と温泉で有名な山形県天童市役所。新年のご挨拶に伺った市長室で、僕の好きな鮮やかな赤色の「佐藤錦」が、ぴかぴかに輝いていた!


　　　　　　


　花笠音頭に歌われた、鈴立山若松寺にお参りした。境内に「めでためでたの若松さまよ　枝も栄えて葉も茂げる」の歌詞を刻んだ石碑があって、めでたい気持ちが倍加する。天童市の東北部の山中にあり、若松観音として親しまれ、来年、開山1300年を迎える古刹。





　ここからの眺めは絶景。麓の村から、天童市街を含む村山盆地と、その先右手に葉山が一望出来る。





　降雪の心配がないので、日本海に面した庄内平野まで足を延ばし、庄内町余目にある、去年の秋に食事して気に入った例の融合料理「まごころ」で、またもランチを楽しんだ。
　店内は清潔で、日光の取り入れ方も工夫され、地元で活躍する洋画家の絵を展示しているこの空間が、心のゆとりと食事への期待感を高めてくれる。



オードブルは「庄内キスのマリネ、梅肉風味」。



クリームのあっさりした甘さが生きた「カボチャ・スープ」の次は、「庄内黒ソイと小エビのソテー、赤ワイン・ソース」。


　次に食べた「庄内豚と白蕪のソテー、クレソン添え」は、さっぱりした中に蕪の甘味とクレソンが微妙に響きあっている。そして見た目も美しく楽しいデザートにコーヒー。前回はパンを食べて美味かったので、今回はライスを頼んだ。
　一人で、ゆったりと1時間以上食事して、満足し、満腹になり、それで2100円也。
　ご馳走さまでした。ああ、満足!!!





　快晴 !　再度、若松観音にお参りして、冷たい風もなんのその、絶景を眺め楽しむ。
　素晴らしい眺めだ。右手の葉山(1462m)は勿論、正面に雪をかぶって真っ白い月山(1984m)、その左手に屏風のように続く朝日連峰の峰々が、気持ち良さそうに冬の日を浴びている。この時期にこんな天気は奇跡的だというが、その奇跡に立ち会っている爽快感は何ともいえない。

　絶景を眺めて直ぐに、遠藤市長を訪ねた。

　市長室には、冬の時期に出荷される村山地方特産の「啓翁桜(けいおうざくら)」が飾られ、この恵まれた天気と、昨日のサクランボ出荷のニュースが話題になった。
　すると、いつの間にか、その話題のサクランボが僕の前に出されていた。エッ?! ホンモノ?! ・・・、ええ、ホンモノ。頂いていいのかなあ? 「どうぞどうぞ。昨日、農協から届いたもので」と、市長さんが勧めてくれた。





　「今日、市場に出たばかりだから、まだ口に入れた人はいないだろう」。ということは、僕が、今年最初にサクランボを食べる人となるわけだ。でも、こんな時期に出るサクランボは固くて味も薄いに違いない、と思いながら口に入れた。

　シアワセー!
　あの最盛期にうなって食べる「佐藤錦」の上品で濃い甘さが口に広がる。半年も早く、それも2粒も! (1粒が1000円位になるらしいゾ)。何という幸運なタイミングのご挨拶になったことか。

　思いがけず、目の正月、舌の正月に出会った故郷での正月。 本当に、今年は幸運に恵まれそうな、幸先の良いスタートとなった。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　輝　☆彡　2007.1.6

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